Apa yang paling enak dari musim hujan? Kamu bisa makan makanan yang hangat, manis, pedas, dan semuanya bakal terasa nikmat saat disantap di suhu udara yang sejuk. Berikut ini kami rekomendasikan jajanan khas Indonesia yang pas disantap atau diseruput saat sedang hujan.
1. Bajigur
Minuman khas Jawa Barat ini memang juara. Hangat, manis gula jawa, berwarna kecoklatan, dan terbuat dari campuran santan. Di Jakarta atau Bandung, penjaja bajigur menjual segelas bajigur hangat dengan pisang rebus, kacang rebus, ubi rebus ataupun kue pisang berbungkus daun. Biasa dijual dalam gerobak dorong, bajigur di Bandung termasuk yang kaya kreasi, misalnya bajigur durian.
2. Pisang goreng
Coba bayangkan nikmatnya menyantap pisang goreng panas yang manis saat gerimis. Di Indonesia, pisang goreng bisa tampil dengan banyak rupa. Orang-orang di Jawa umumnya menyantap pisang goreng ditemani kopi atau teh hangat. Tapi di Manado dan Makassar, pisang goreng biasa dinikmati bersama sambal dabu-dabu dan sambal roa. Versi lain pisang goreng ialah pisang bakar yang diolah dengan cara dipipihkan lalu dibakar di atas arang. Sedangkan pisang bakar versi lebih kekinian, kadang dibaluri selai coklat serta selai greentea.
3. Sekoteng dan Wedang Ronde
Minuman hangat memang terbaik saat musim hujan. Semua minuman dengan jahe pasti disukai karena dapat menghangatkan badan serta mampu menjaga kebugaran tubuh. Jahe juga bisa jadi obat murah meriah bila Wegonesia mulai terserang flu. Sekoteng mirip dengan wedang ronde, terutama karena jahe menjadi komponen utama. Bedanya terletak pada isian, bila sekoteng berisi kacang hijau, potongan roti, kacang tanah yang disangrai serta mutiara cina, maka komponen penting dari wedang ronde ialah jahe dan ronde, yakni berupa bulatan putih yang kenyal digigit dan berisi kacang tanah. Wedang ronde umumnya dilengkapi kolang-kaling serta mutiara cina. Sekoteng dan wedang ronde merupakan jajanan yang populer di Jawa Tengah.
4. Bandrek dan Sarabba
Seperti halnya bajigur, bandrek juga populer di kalangan masyarakat Sunda. Namun begitu, bandrek juga mudah ditemui di daerah lain di Indonesia, misalnya di Medan. Komposisi utama bandrek ialah jahe, gula merah, daun pandan, dan kayu manis. Kadang-kadang juga ditambahi cengkih. Selain menghangatkan badan, bandrek dipercaya bisa menambah stamina terutama saat menghadapi musim hujan. Selain bandrek, ada kembarannya di Makassar yaitu Sarabba. Minuman ini terbuat dari jahe, gula aren, santan, dan kuning telur serta merica bubuk yang bisa mengatasi masuk angin.
5. Kembang tahu
Pada saat gerimis dan udara dingin paling enak sambil menyeruput kuah kembang tahu yang hangat. Paduan sari pati tahu yang diguyur kuah jahe dan gula aren jadi camilan yang mantap untuk menghangatkan tubuh dan menyamankan perut. Kembang tahu banyak ditemui di Pontianak dan Jawa Barat. Biasanya kembang tahu dijajakan keliling kampung, dengan tampilan sederhana yang terdiri dari kembang tahu, kuah, dan kadang-kadang ditambahi kacang tanah sangrai atau keju agar kekinian.
6. Teh Talua
Hawa Bukittinggi, Sumatera Barat yang selalu dingin membuat sajian teh telur ini sangat populer di kalangan masyarakat lokal. Jika Anda ke Bukittinggi, jangan lupa minuman eksotis ini. Campuran teh, kuning telur ayam kampung dan kayu manis terasa kompak di lidah. Tak ada rasa amis, yang tercium hanya aroma wangi. Diminum panas-panas, dijamin membuat Anda segar pada tegukan pertama. Cocok untuk musim hujan seperti sekarang ini.
7. Bakso
Siapa yang tidak kenal bakso? Hidangan yang satu ini bisa ditemui di seluruh daerah di Indonesia. Disajikan panas dengan kuah gurih dan bikin kenyang, bakso selalu jadi andalan saat musim hujan. Tambahan mie dan bawang di bakso menambah cita rasa dan rasa nikmat untuk menyantap bakso lho. Kamu mau bakso urat yang super besar, atau bakso malang yang disajikan jernih dengan cocolan sambal, silakan santap. Lezat!
8. Pempek Palembang
Tak usah menunggu musim hujan, camilan khas Palembang ini enak disantap setiap saat. Namun saat hujan, menyantap pempek Palembang tentu makin nikmat. Kuah cuka yang diguyur di atas potongan lenjer, adaan ataupun kapal selam akan membuat lidah kamu bergoyang. Ada beberapa merek yang terkenal di kalangan pejalan, yaitu Beringin dan Candy. Yang mana favorit kamu?
9. Bir Pletok dan Uli Bakar
Yang ini camilan dari Betawi. Bir pletok terbuat dari jahe, serai juga kayu manis, karena itu rasanya agak pedas dan disajikan hangat-hangat. Biar makin klop, bir pletok semakin nikmat didampingi uli bakar yang disajikan dengan cocolan, misalnya tauco atau saus kacang.
10. Binte Biluhuta
Makanan khas Gorontalo ini sebetulnya berbentuk dasar sup jagung. Tambahan bumbu nusantara seperti belimbing sayur, kelapa, daun kemangi, daun bawang serta jeruk nipis lah yang membuatnya makin sedap. Plus, tambahan udang! Oleh masyarakat setempat, makanan ini disebut juga milu (jagung) siram. Paling nikmat disantap saat udara dingin musim hujan. Karena binte biluhuta merupakan makanan lokal, kamu tak akan kesulitan mencicipi jika kebetulan berkunjung ke Gorontalo.
11. Seblak
Salah satu santapan panas yang sedang hits ini memang makin nikmat disantap saat hujan turun. Kuah panas yang kental dan pedas, bercampur dengan krupuk, bakso, sosis, bahkan diisi ceker atau kwetiau membuat seblak digemari tidak hanya di Bandung tetapi diseluruh Nusantara. Bahan dasar kencur menambahkan cita rasa yang khas, kalau sudah coba seblak kamu pasti bakalan ketagihan, karena campuran kencur akan meningkatkan nafsu makan kamu!
12. Batagor Kuah
Jika saudaranya, batagor goreng, cocok dijadikan camilan kapan saja, batagor kuah justru jauh lebih nikmat saat cuaca dingin. Kuahnya yang panas dan gurih bercampur dengan olahan tepung dan daging berbalut pangsit akan bikin hangat suasana sambil nonton acara kesukaan.
13. STMJ
Singkatan dari susu, telur, madu, jahe ini nikmat, manis, dan hangat. Jahe dalam minuman bernama unik ini tidak cuma bikin kamu rileks tetapi bisa buat perutmu nyaman saat musim hujan.
14. Mie Rebus
Jika saudaranya, batagor goreng, cocok dijadikan camilan kapan saja, batagor kuah justru jauh lebih nikmat saat cuaca dingin. Kuahnya yang panas dan gurih bercampur dengan olahan tepung dan daging berbalut pangsit akan bikin hangat suasana sambil nonton acara kesukaan.
Jadi, pas musim hujan kayak gini, mana makanan yang jadi favorit kamu, Wegonesia?
—
Tentang Travel Blog Wego Indonesia
Travel Blog Wego Indonesia adalah media daring milik Wego Indonesia yang menyajikan informasi seputar perjalanan, ditulis oleh tim redaksi dan kontributor. Saat ini didukung kanal media sosial Wego ID di Twitter, Facebook, dan Instagram.
Wego sendiri adalah situs dan aplikasi pembanding harga tiket pesawat serta hotel. Wego menyajikan informasi harga dari ratusan situs agen wisata, maskapai, dan jaringan hotel dunia, dalam satu tampilan sederhana. Dengan menggunakan Wego, mencari tiket pesawat dan hotel sesuai bujet dan preferensi akan lebih cepat dan mudah!
Punya cerita menarik tentang tempat asal kamu? Atau ingin berbagi tips seputar liburan dan jalan-jalan? Kirim ke re[email protected] supaya lebih banyak orang bisa membaca tulisanmu!
